🐄 Querétaro es sede del Décimo Tercer Foro Nacional Holstein, con la participación de más de 600 asistentes del sector ganadero

Con una destacada convocatoria nacional, este domingo se inauguró en Querétaro el Décimo Tercer Foro Nacional Holstein, evento que reúne a más de 600 participantes, entre productores lecheros, ganaderos, técnicos, asesores, académicos, empresarios y autoridades, con el propósito de fortalecer el desarrollo de la ganadería lechera en el país.

La ceremonia de apertura fue encabezada por el secretario de Desarrollo Agropecuario del estado, Rosendo Anaya Aguilar, quien destacó el papel que la raza Holstein ha jugado históricamente como referente de productividad, adaptabilidad y calidad genética.

“Gracias al esfuerzo de generaciones de ganaderos y técnicos, hoy México cuenta con hatos lecheros altamente competitivos, comparables incluso con los de países líderes. Este foro, en su edición número 13, es prueba de ese avance, al fungir como un espacio para el intercambio de experiencias y el impulso de soluciones a los retos del sector”, expresó Anaya.

📍El evento se desarrolla del 28 al 30 de julio en las instalaciones del Querétaro Centro de Congresos (QCC), y contempla una agenda de actividades que incluye conferencias magistrales, mesas de análisis, muestras tecnológicas y la tradicional Exposición Comercial Holstein, donde se exhibe maquinaria de punta, implementos, productos veterinarios y ganado de alto valor genético.

Por su parte, el presidente de Fonaholstein México, Esteban Posada, agradeció el respaldo del Gobierno del Estado de Querétaro para facilitar la organización del evento, así como la apertura y colaboración de instancias como la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDEA) y la Secretaría de Turismo estatal.

“Este foro no sería posible sin el apoyo de las autoridades queretanas. Extendemos nuestro agradecimiento al gobernador Mauricio Kuri, así como al equipo de la SEDEA y a la secretaria Adriana Vega. También reconocemos la labor de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, por defender al sector primario y dar voz a quienes trabajamos el campo”, manifestó.

Asimismo, subrayó que la finalidad de Fonaholstein es promover la eficiencia y rentabilidad en la producción lechera, a través de la transferencia de tecnología, la capacitación continua y el fortalecimiento de las buenas prácticas ganaderas, todo ello con una visión de competitividad global.

En representación de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), el coordinador general de Ganadería, Arturo Macosay Córdova, celebró la realización del foro, al considerar que representa una plataforma clave para el desarrollo pecuario, al facilitar el acercamiento entre productores, autoridades, academia y sector privado.

🧬 La agenda técnica del foro aborda temas como el mejoramiento genético, salud animal, sustentabilidad, calidad de leche, automatización en establos y modelos de negocio exitosos. Además, ofrece espacios de networking y vinculación que permiten fortalecer alianzas comerciales y regionales.

El Foro Nacional Holstein se ha consolidado, desde su primera edición, como una referencia en la ganadería lechera especializada, y su celebración en Querétaro refrenda el liderazgo del estado en el impulso al sector agroalimentario.