El personal de Protección contra Riesgos Sanitarios realiza visitas de verificación en establecimientos dedicados al proceso, venta y distribución de pescados y mariscos crudos y preparados, incluyendo mercados públicos, móviles y zonas de alta afluencia turística. Además, se lleva a cabo el muestreo de productos de la pesca, alimentos preparados, agua y hielo purificados para garantizar el cumplimiento de la normatividad vigente.

De manera paralela, se imparten capacitaciones en Manejo Higiénico de Alimentos y se refuerzan estrategias para prevenir enfermedades diarreicas, deshidratación, golpes de calor y accidentes.

La dependencia exhortó a la población a verificar que los productos estén en refrigeración, evitar el consumo de alimentos crudos o en mal estado, mantener adecuada hidratación y acudir a los servicios de salud ante cualquier síntoma de alarma, reiterando su compromiso con la protección de la salud durante la temporada de Cuaresma.