🌽🇲🇽 29 de septiembre: Día Nacional del Maíz en México

Cada 29 de septiembre, México celebra el Día Nacional del Maíz, un homenaje a uno de los alimentos más importantes de la cultura, la historia y la alimentación del país. Este grano, base de la dieta mexicana, ha acompañado a generaciones y es símbolo de identidad y biodiversidad.

El maíz tiene nombres diversos en las lenguas originarias de México, reflejando la riqueza cultural y lingüística de las comunidades que lo han cultivado durante siglos:

• Sintli o Tlaoli – Náhuatl
• Ixi’im – Maya
• Dëtha – Otomí
• Xoa – Zapoteco
• Chjöö – Mazahua
• Mook – Mixe
• ‘Inï – Triqui
• Nahme – Ixcateco
• Iši – Tlapaneca
• Nskwa’ – Chatino
• Moje – Popoluca
• Ninu – Cuicateco
• Ikú – Huichol
• Ixim – Ch’ol
• Cux’l – Totonaco
• Nnan – Amuzgo
• Ajan – Tsotsil
• Tsíri – Purépecha
• Ixim – Tseltal
• Noñí – Mixteco

💡 Este día no solo celebra el maíz como alimento, sino también la sabiduría ancestral de los pueblos indígenas, la conservación de semillas nativas y la riqueza agrícola que caracteriza a México.

🌎 Promover el consumo del maíz nativo es una forma de resguardar la biodiversidad y la cultura alimentaria del país, además de apoyar a las comunidades campesinas y originarias que lo cultivan con respeto a la tierra 🌱.

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