La Secretaría de Salud (SESA) de Querétaro informó que 77 manejadores de alimentos en Ahuacatlán de Guadalupe, Pinal de Amoles, fueron capacitados por profesionales de Epidemiología y Protección Contra Riesgos Sanitarios de la Jurisdicción Sanitaria No. 4.
Bajo la coordinación de Julio Omar Pozas Melgar y Abigail Martínez Maldonado, los asistentes aprendieron sobre la Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009, enfocada en prácticas de higiene para alimentos, bebidas y suplementos alimenticios.
Además, se les entregó la credencial de manejadores de alimentos y material informativo para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos, fortaleciendo así la seguridad sanitaria en la región. 🏥🥗✨