📢 Desde el 5 de marzo, la Secretaría de Salud (SESA) de Querétaro puso en marcha el Operativo de Cuaresma en los 18 municipios del estado, con el objetivo de prevenir enfermedades comunes en esta temporada 🌡️🚑.
🔹 Acciones clave del operativo:
✅ Fomento sanitario y promoción de la salud 🏥
✅ Vigilancia epidemiológica y sanitaria 🔬
✅ Supervisión de establecimientos de venta y distribución de mariscos y pescados 🦐🐟
✅ Muestreo de productos del mar, agua y hielo para análisis microbiológicos 🧪🚰
✅ Capacitación en Manejo Higiénico de Alimentos 👨🍳📖
⚠️ RECOMENDACIONES PARA EL CONSUMO DE PESCADOS Y MARISCOS
🔍 Al comprar:
🔹 Verificar que estén en refrigeración o congelados ❄️
🔹 Asegurar que el pescado tenga ojos y piel brillante, sin escamas sueltas 🐟👀
🔹 No descongelarlos a temperatura ambiente 🚫🌡️
🔹 Cocinar bien los productos para eliminar bacterias y parásitos 🔥🍳
🚷 Evita consumir mariscos crudos o de dudosa procedencia en la vía pública.
🔥 PREVENCIÓN ANTE ENFERMEDADES POR CALOR
🌡️ Para evitar golpes de calor y deshidratación:
💧 Hidratarse constantemente
👕 Usar ropa ligera y clara
🏃♂️ Evitar actividad física intensa en horas de mayor calor
🚗 No permanecer en vehículos cerrados y estacionados
🧴 Usar protector solar, sombrero y gafas de sol al salir
⚠️ ¡Atención! Si presentas mareo, vómito, piel caliente y seca o problemas para respirar, acude de inmediato a un médico 🚑🏥.
📍 ¡Cuida tu salud y disfruta la Cuaresma de forma segura! 🏖️🐠