Con el objetivo de preservar, promover y enaltecer la gastronomía mexicana, así como reconocer a los tamales y atoles como un platillo tradicional que fomenta nuestras raíces, el Gobierno Municipal de San Juan del Río, encabezado por el alcalde Roberto Cabrera Valencia, celebró el “Sexto Concurso Nacional del Tamal y el Atole”.
🍴 Premios a los mejores sabores
Durante este evento, se entregaron premios a los mejores tamales salados y dulces, así como al mejor atole, reconociendo la creatividad y sabor de los participantes. Además, se otorgaron menciones honoríficas en las tres categorías, destacando la calidad de la gastronomía local.